Biscuitmix Excellent 500 gram

Bereidingswijze:
Oveninstelling:175 graden Celsius
Hieronder vind je enkele voorbeelden van bakvormformaten en de bijbehorende hoeveelheden ingrediënten. De juiste maat van je bakvorm kan variëren, dus kies zelf welke het beste bij je bakproject past:
– Rond 15 cm:
  – Mix: 175 gram
  – Eieren: 105 gram
  – Water: 40 ml
  – Baktijd: 25-30 minuten

  – Rond 20 cm:
  – Mix: 250 gram
  – Eieren: 150 gram
  – Water: 55 ml
  – Baktijd: 30-35 minuten

  – Rond 25 cm:
  – Mix: 330 gram
  – Eieren: 200 gram
  – Water: 75 ml
  – Baktijd: 35-40 minuten|

   -Rond 30 cm:
  – Mix: 470 gram
  – Eieren: 280 gram
  – Water: 105 ml
  – Baktijd: 40-45 minuten

Ingrediënten:
– Suiker
– Tarwebloem
– Tarwezetmeel
– Emulgatoren (E472b, E477)
– Rijsmiddelen (E500, E450, E575, E336)
– Glucosestroop (gedroogd)
– Melkpoeder (magere)
– Verdikkingsmiddel (E415)