Beschrijving
Verwarm de ontdooide saus op laag tot middelhoog vuur en roer regelmatig door. Laat de saus niet hard koken, maar verwarm deze tot hij door en door heet is. Dit duurt ongeveer 5-8 minuten na ontdooien.
De saus kan ook bevroren worden verwarmd. Haal de saus uit de vacuümverpakking en doe deze in een pan. Verwarm op laag vuur en voeg eventueel een klein scheutje water toe. Laat onder regelmatig roeren rustig ontdooien en vervolgens volledig doorwarmen, circa 12-18 minuten.
Ingrediënten
water, room (26%), oesterzwam (7%), kastanjechampignons (7%), shii-take (3%), champignon (7%), gemodificeerd maïszetmeel, tarwebloem, zout, champignon fond (champignonextract, champignon, koolzaad olie, water, suiker), brandy, runderfond (rundvleesextract, zout), aroma, gistextract, laurier (0,01%), tijm (0,01%), peper.
Eigenschappen
| PLU | 8114 |
|---|
