Pure Bio vloeibaar bouillonblokje | Miso (umami)

Breng diepte en pure smaak in je gerechten met het Biologisch Vloeibaar Bouillonblokje Witte Miso. Deze krachtige, natuurlijke smaakmaker is geïnspireerd op de traditionele Japanse keuken en vormt een perfect alternatief voor standaard bouillonblokjes.

De basis is witte miso, die ontstaat door een zorgvuldig fermentatieproces van biologische sojabonen en rijst met koji-cultuur. Tijdens dit proces ontwikkelen zich van nature rijke umami-smaken — dé sleutel tot een volle, hartige bouillon zonder kunstmatige toevoegingen.

Dit maakt het vloeibare bouillonblokje uitermate geschikt voor wie bewust wil koken:
geen kunstmatige E-nummers, geen overbodige toevoegingen, alleen pure, biologische ingrediënten.

Gebruik het als basis voor een heerlijke (groente)soep, een lichte bouillon of een smaakvolle saus. Ook ideaal om toe te voegen aan het kookwater van rijst, granen of groenten voor extra diepgang. Met één lepel geef je jouw gerecht direct meer karakter.

Waarom kiezen voor dit miso bouillonblokje?

• Perfect voor groentesoepen, bouillons en sauzen
• Rijk aan natuurlijke umami door fermentatie
• Zonder kunstmatige toevoegingen of E-nummers
• 100% biologisch
• Veelzijdig in gebruik
• Minimaal 2 jaar houdbaar (ongeopend)

Gebruik:
Meng 18 gram met 500 ml water

Serveertip:
Gebruik als basis voor soep, ramen of saus, of voeg toe aan kookwater van rijst en groenten voor extra smaak.

Bewaren:
Na openen gekoeld bewaren (4–7°C) en beperkt houdbaar (minimaal 6 weken)

Ingrediënten:
Water, witte miso* 20% (water, soja*, rijst*, gist, kojicultuur), zout, kokosolie*, tamari* (water, soja*, zout, alcohol), uipoeder*, knoflook*, gistextract*, tapiocazetmeel*, preipoeder*, peterselie*, lavaswortel*, kombu (zeewier), knolselderijpoeder, geelwortel*, zwarte peper*, piment*, nootmuskaat*
* = biologisch

Met dit vloeibare miso bouillonblokje kies je voor gemak, smaak én puurheid, precies zoals het bedoeld is.